嗨椒串串主要以地道的四川串串香为重推产品，此外还有小酥肉，冒脑花，琅琊土豆，嗨个鸭血，秘制酸梅汤等等特色的小吃，每一种都既精美又地道，深深的吸引着热爱川蜀小吃的消费群体，网上好评不断，是消费者力荐的网红品牌。

当你走进一家嗨椒串串店，会发现不大的店内虽然乍一看并不出彩，但是仔细观察就会发现，麻雀虽小五脏俱全，小小的串串店还有专门的包厢，满足朋友聚会的需求，整体店面以红色和黑色为主要色调基础，这种搭配显得非常时尚，墙上的挂画也是跟店内的小吃息息相关，看上去非常诱人，让人迫不及待的就想去品尝。　趁着串串们还在锅中煮着，我们就先来看看店内的各种小吃吧!小酥肉非常的酥香，趁热吃的时候肥而不腻，嫩滑可口，一块接着一块转眼间就空盘了;还有特色的鸭头，分为五香和麻辣两种，简直香到了骨头里，令人唇齿留香，与众不同的是还特别加了花生碎和芝麻沫，口感层次更加丰富;糍粑很常见，但是店内的红汤糍粑却异常的软糯香甜，红糖的甜和黄豆的香混合在一起，在口中激荡出令人一展笑容的香气来。

常州嗨椒串串餐饮有限公司旗下品牌嗨椒串串的调料，分为干碟和湿碟两种，其中有老板独家秘制的酱料，十分的香浓醇厚，搭配着串串简直是完美的绝配，奇妙的口感变换无穷，干碟和湿碟都令人欲罢不能，难以取舍，只能双管齐下才能享用的酣畅淋漓了。除了蘸料之外的灵魂之味就在于锅底了。嗨椒串串店内只有四川正宗的辣锅，香辣劲爽令人浑身上下的每个毛孔都为之疯狂和颤抖。店内的每一种串串都独具特色，而且品质一流，口感绝佳，让人一串接着一串，完全停不下来啊!